Quiches/Tartes/Crêpes

Le meilleur des tartes, quiches et cakes

Date de parution : Juin 2015

Éditeur: FIRST

75 recettes de tartes, quiches et cakes à partager ou à dévorer sans modération !Pour cuisiner en famille ou régaler les grandes tablées, voici de délicieuses recettes de quiches, tartes salées et sucrées, pizzas et cakes... 75 recettes faciles, rapides et conviviales !

La tarte aux pommes: 20 variations autour d'une recette culte

Eva Harlé , Aline Princet

Date de parution : Février 2016

Éditeur: HACHETTE

¤ Vous adorez la tarte aux pommes ? ¤Une pâte sablée ou briséeDes pommes fondantesPartez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou inspirées : tresse feuilletée aux pommes, sucettes aux pommes, pain perdu comme une tarte aux pommes, cubes de pommes et sablé breton, boulettes aux pommes, pommes poêlées et crumble...

100 recettes de tartes: et 100 listes de courses à flasher !

Date de parution : Mars 2016

Éditeur: HACHETTE

100 recettes indispensables pour les amateurs de tartes en tous genresTarte Tatin, tarte au chocolat, tarte à la noisette et prunes, tarte au citron meringuée, tarte à la grenade façon crème brûlée, mais aussi tarte à l'oignon ou à la tomate, tourte à la viande... Retrouvez des tartes salées ou sucrées, classiques et créatives pour tous les goûts !Des sommaires thématiques illustrés pour choisir la spécialité qui vous fait envie en un clin d'oeil.Des listes d'ingrédients accompagnées de QR code à flasher pour faciliter vos courses.Plus besoin de les prendre en note pour les empo ...

Soirée crêpes : recettes à partager

Emilie Perrin , Aline Princet

Date de parution : Février 2014

Éditeur: HACHETTE

Retrouvez-vous entre amis ou en famille autour d'une montagne de crêpes ! Crêpes salées, crêpes sucrées, wraps, il y en a pour tous les goûts !Recettes de base des crêpes sucrées, des crêpes salées, des crêpes de sarrasin et des tortillas, Crêpes crousti-choco, Crêpes soufflées au citron, Crêpes sans lactose au lait de coco, Gâteau de crêpes, Crêpes orientales poulet, coco et curry, Galettes auvergnates, Wraps jambon cru, feta et roquette, Wraps nordiques au saumon...
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Tartes repas

Mélanie Martin , Emanuela Cino

Date de parution : Avril 2016

Éditeur: LAROUSSE

Vous aimez les tartes salées, mais il n'est pas toujours facile de varier... Découvrez des recettes originales et savoureuses pour réaliser des tartes complètes et ultra-gourmandes. Succès garanti à l'heure du dîner !35 recettes à tester pour un résultat assuré !Végétariennes : tarte épinards, tomates et ricotta, tarte sans pâte tofu et légumes, tarte fèves, mascarpone et carottes...Viande et volaille : tarte magret fumé et navets, tarte dinde, olives noires et oignons, tarte au poulet et aux courgettes...Poisson et fruits de mer : tarte cabillaud, radis et granny smith, tarte crevettes, légumes et curry ...
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Crêpes

Martine Lizambard

Date de parution : Février 2013

Éditeur: SOLAR

30 recettes de crêpes sucrées ou salées : crêpes aux noisettes, sauce caramel au beurre salé, crêpes aux girolles, pannequets à la fondue de poireau, crêpes vertes au yaourt et à la menthe, crêpes polonaises aux raisins et au rhum, etc.

Cakes, quiches & tartes

Valéry Guedes

Date de parution : Février 2018

Éditeur: SOLAR

Cakes, quiches et tartesPour un plat complet ou un en-cas gourmand, en version salée ou sucrée, rien de plus simple que les cakes, les tartes et les quiches !Découvrez 90 recettes super faciles de tartes classiques ou déco, de cakes aux superaliments, de quiches très tradi ou revisitées avec toujours :peu d'ingrédients à acheterdes produits hyper simples à trouverun temps de préparation limitéquelques gestes seulementpour un résultat qui en jette dans l'assiette !
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Tartes, tourtes et cie: 35 recettes

Christine Achard , François Chemel

Date de parution : Mai 2014

Éditeur: OUEST FRANCE

La Bibliothèque de Maman PouleTartes tourtes et compagnieVoici un plat à partager à toute heure de la journée que l'on soit grand ou petit et sous tous les prétextes !Apéro, goûter, pique-nique ou dîner à la maison... Découvrez ici 35 recettes colorées, rapides et simples à réaliser, où la tarte et sa cousine la tourte se livrent en versions salée et sucrée. Sans oublier les petites astuces pour réussir des pâtes maison croustillantes.Un ouvrage à conserver non loin du four pour une cuisine de tous les jours pleine de peps !
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La tarte aux fraises: 20 variations autour d'une recette culte

Date de parution : Février 2016

Éditeur: HACHETTE

Vous adorez la tarte aux fraises ?Une pâte sablée craquanteUne crème pâtissière onctueuseDes fraises fondantesPartez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou inspirées : layer cake aux fraises, sucettes à la confiture de fraises, trifle aux fraises, tarte pavlova, chinois à la crème de fraises, cornes d'abondance tutti frutti...

Les tartes de Jean-François Piège pour tous : 80 recettes...

Jean-François Piège , Nicolas Lobbestaël , Chae Rin Vincent

Date de parution : Avril 2019

Éditeur: HACHETTE

Les tartes de Jean-François Piège pour tousRecettes super faciles pour faire aussi bien que le chefJean-François Piège vous fait entrer dans sa cuisine personnelle et vous invite à sa table.Il propose un ouvrage qui sort totalement des codes du livre de cuisine de chef : Jean-François Piège se met en effet au niveau des amateurs de cuisine que nous sommes et livre 70 tartes, quiches, tourtes ultrafaciles à réaliser au fil des saisons dans une cuisine non professionnelle, sans matériel spécifique, avec quelques ingrédients que vous trouverez dans votre réfrigérateur ou votre placa ...
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Cakes, tartes & quiches

Date de parution : Février 2015

Éditeur: SOLAR

¤ 100 recette à dévorerDes recettes gourmandes, faciles et inratables, testées et re-testées.Cake aux carottes et aux noix, mini-cakes aux sardines et à la tomate, tarte croustillante aux tomates cerises et aux olives, quiche au chèvre et au cresson, mais aussi tarte fine aux pommes, mini-cakes choco, coeur d'orange... Retrouvez le plaisir et le goût de ces classiques du fait maison, des basiques intemporels aux plus tendances.Renouvelez votre inspiration grâce à une sélection de 100 recettes savoureuses et irrésistibles, salées ou sucrées, à déguster en toutes saisons.À dévorer tout simplement !
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Craquez pour les cannelés !

Brigitte Namour , Nathanaël Turpin-Griset

Date de parution : Octobre 2011

Éditeur: MANGO

On n'en connaît qu'un, le vrai, le délicieux cannelé bordelais... Pourtant cette petite merveille croquante et fondante se parfume avec bonheur ! Brigitte Namour, auteur de Craquez pour les petits biscuits ! et Craquez pour les biscuits apéro ! décline les cannelés en 30 recettes : classiques pour le goûter, mini-sucrés pour un café ou un thé gourmand et aussi mini-salés pour l'apéro !
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Croques, gaufres, crêpes, pancakes et blinis

Marie-Laure Tombini

Date de parution : Mars 2014

Éditeur: MANGO

90 recettes faciles et rapides pour toute la famille !Croques, gaufres, crêpes, pancakes et blinis.En version salée ou sucrée !Un air de fête au quotidien !
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Tartes pour toute l'année

Date de parution : Février 2016

Éditeur: MANGO

100 recettes inratables pour toutes les saisonsDes idées originales, salées ou sucrées pour préparer de bonnes tartes maison et se régaler au fil des mois.Avec des sommaires thématiques très pratiques, pour répondre à toutes vos envies !
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