Apéros japonais

Recettes de bouchées, de brochettes et de soupes accompagnant au Japon les alcools servis dans les izakaya : raviolis de daikon, tofu frit, tempura de légumes ou encore onigiri au thon.


Technical specifications

Release dateApril 02th 2019
LanguageFrench
PublisherMANGO
CollectionLe goût du Japon
Categories
Number of pages143 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportPaperback / softback
IllustrationsHalftones, unspecified, Illustrations, color
Measure26.0 cm (Height), 20 cm (Width), 582 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper