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Baguettes et fourchette T.1- La cuisine vietnamienne au Québec
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Dans ce livre, Lilly nous livre donc à la fois un répertoire de recettes familiales, plusieurs ayant été héritées de sa famille et introuvables en restaurants. Parallèlement, elle nous propose aussi un ouvrage sur la culture vietnamienne qui divulgue simplement et de l’intérieur, ce que signifie être vietnamien dans le Québec moderne.
Technical specifications
Release date | March 02th 2009 |
Language | French |
Publisher | EDITIONS LA PRESSE |
Collection | Baguettes et fourchette |
Categories | |
Number of pages | 174 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Measure | 26 cm (Height) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |