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Cuisiner cru: 70 recettes raw food
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Directement importée de Californie, c'est LA tendance
culinaire pour les années à venir ! Le concept
est simple : cuisiner sans transformer le produit,
en le consommant simplement cru ou déshydraté
afin de lui conserver toutes ses valeurs nutritives.
À l'honneur, des produits de première qualité :
fruits et légumes frais, idéalement issus de l'agriculture
biologique, graines germées, noix variées,
super aliments - baies de goji, acérola, gingembre,
guarana, beurre de
...
Technical specifications
Release date | June 06th 2013 |
Language | French |
Publisher | ALTERNATIVES |
Collection | Arts culinaires |
Categories | |
Number of pages | 157 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 21.0 cm (Height), 21 cm (Width), 544 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |