Tartines, Planchas, Crostinis

Les tartines arrivent en force. Elles ont tout pour elles: la variété des garnitures, des origines différentes, un temps de réalisation très court, une préparation très facile, une base infinie de pains frais ou grillés.Laissez-vous tenter par les saveurs méditerranéennes, qu'elles soient provençales, espagnoles, italiennes ou grecques. Les tartines déclinent alors leurs appellations: on parle de crostinis, de bruschettas, de focacias ou de planchas.Cet ouvrage vous propose 6
...


Technical specifications

Release dateOctober 08th 2004
LanguageFrench
PublisherSAEP
CollectionMirabelle
Categories
Number of pages79 pages
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper