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50 idées reçues sur l'agriculture et l'alimentation
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50 idées reçues sur l'agriculture et l'alimentationQue se passe-t-il vraiment dans nos assiettes et nos campagnes ?En tant que consommateurs, nous sommes pris chaque jour entre deux feux : d'un côté les discours alarmistes des écologistes, de l'autre les discours marketing de l'agriculture et de l'alimentation industrielle. Résultat, nous entendons tout et son contraire sur ce qui se passe dans nos assiettes et nos campagnes, et nous ne savons plus ce qui est vrai ou faux. Po
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Spécifications techniques
Date de sortie | 14 mai 2015 |
Langue | Français |
Éditeur | MARABOUT |
Collection | Poche pratique. Santé |
Catégories | |
Nombre de pages | 250 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Format | Livre de poche |
Mesure | 18.0 cm (Hauteur), 13 cm (Largeur), 172 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |