Medias
Aux Sources de l'Alimentation Durable
Soyez le premier à donner votre avis
Décrypte les enjeux de sept aliments exemplaires de l'alimentation durable, produits de la terre ou de la mer, qui appliquent des critères écologiques et sociaux très élevés. L'auteur a remonté les filières de ces denrées pour vérifier s'ils tiennent les engagements qu'ils affichent. Il donne également des conseils pour une alimentation saine adaptée à tous les budgets.
Spécifications techniques
Date de sortie | 25 octobre 2010 |
Langue | Français |
Éditeur | GLENAT |
Catégories | |
Nombre de pages | 144 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 26.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 798 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |