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Dictionnaire Dukan : diététique et nutrition
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Cet ouvrage est le plus complet jamais proposé sur tout ce qui concerne
l'aliment, la nutrition et la diététique. Les rubriques, classées par ordre
alphabétique, composent un dictionnaire facile à consulter, où l'on trouve :les aliments comestibles végétaux ou animaux, naturels
ou transformés, incluant une analyse nutritionnelle des
grands fromages français, des charcuteries célèbres et
des pâtisseries de terroir,les principaux aliments diététiques,les nutriments et micr
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Spécifications techniques
Date de sortie | 23 janvier 2012 |
Langue | Français |
Éditeur | CHERCHE-MIDI |
Collection | DOCUMENTS |
Catégories | |
Nombre de pages | 605 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Mesure | 21.0 cm (Hauteur), 15 cm (Largeur), 875 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |