Lorsque j'ai commencé cette série, je suis allée en repérage à Paris. Un jeune chocolatier m'a alors invitée à venir sur son stand, où j'ai découvert qu'il créait d'excellents produits. Il venait de province et ne parlait pas très bien anglais. Nous avons discuté tant bien que mal, avec son anglais hésitant et mon français de débutante. Depuis, à chaque séjour en France, je vais goûter ses chocolats et la dernière fois, alors que j'ai vraiment senti qu'il était passé à un niv