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L'art de recevoir
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Vincent Lemains
Vincent Lemains est Chef de la Création Pâtissière de la prestigieuse maison Ladurée depuis avril 2011. Deux fois par an, au rythme des saisons et à la manière des collections de mode, il imagine de nouvelles saveurs et de nouvelles couleurs pour les religieuses, les saint-Honoré, les macarons et diffuse ces merveilleuses douceurs où le beau rivalise avec le bon dans toutes les Maisons Ladurée du monde.Michel Lerouet
Michel Lerouet est Chef des cuisines France
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Spécifications techniques
Date de sortie | 13 novembre 2013 |
Langue | Français |
Éditeur | CHENE |
Collection | L'art de recevoir |
Catégories | |
Nombre de pages | 31 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 17.0 cm (Hauteur), 17 cm (Largeur), 122 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |