La cucina di Big Mamma :les meilleures recettes de nos trattorias

Plus de 120 recettes faciles à réaliser, proposées en collaboration avec le groupe de restauration italienne Big Mamma, présent dans de nombreux pays. Parmi les plats classiques ou originaux, figurent : le risotto alla milanese, les cannoli siciliani, la burrata flower power ou encore le double choco love.



Spécifications techniques

Date de sortie10 décembre 2019
LangueFrançais
ÉditeurPHAIDON
CollectionCuisine
Catégories
Nombre de pages380 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
Illustrations170 Photographies, Illustrations en couleur
Mesure27.0 cm (Hauteur), 22 cm (Largeur), 1672 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier