Le grand livre Marabout de la cuisine asiatique : 230 recettes

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011 | Bien cuisiner thaï

124 | Bien cuisiner japonais

234 | Bien cuisiner chinois

352 | Bien cuisiner coréen

Découvrez des recettes authentiques et savoureuses qui vous feront voyager à coup sûr :

Sushis et sashimisSoupesDim sumsFrituresGrilladesKimchi et picklesNouilles et rizPlats mijotésSaladesPoissons et fruits de merLégumesVolaillesBoissonsDesserts...

Un indispensable pour tout connaître de la cuisine asiatique.



Spécifications techniques

Date de sortie01 février 2018
LangueFrançais
ÉditeurMARABOUT
Catégories
Nombre de pages478 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsIllustrations en couleur, Photographies
Mesure26.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 1818 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier

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