Mon Irlande: une balade culinaire...

Dans Mon Irlande, Trish Deseine livre une centaine de plats qui ont marqué son enfance, en revisite d'autres qui ont forgé ses goûts, et propose des recettes originales et pourtant tellement typiques.Oubliez les clichés sur la cuisine irlandaise ; il n'y aura pas que de l'irish stew au menu ! Mon Irlande est en effet une véritable balade culinaire émouvante qui présente une nouvelle génération de producteurs et de restaurateurs, et pose un regard nouveau sur les ingréd
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Spécifications techniques

Date de sortie27 novembre 2015
LangueFrançais
ÉditeurHACHETTE
CollectionHACHETTE CUISINE
Catégories
Nombre de pages356 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsPhotographies, Illustrations en couleur
Mesure32.0 cm (Hauteur), 25 cm (Largeur), 2416 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier