Nouveau voyage au coeur d'une bulle de champagne

Le champagne est un monde à découvrir ! Gérard Liger-Belair et Guillaume Polidori ont mis au point des techniques de prise de vue qui permettent d'obtenir des images inédites de ce vin d'exception.Dans une flûte, la course des bulles donne lieu à des phénomènes spectaculaires et insolites qui réconcilient l'art et la science. On y retrouve même des phénomènes analogues à ceux qui apparaissent à une tout autre échelle qui est celle de l'atmosphère, de l'océan et même du
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Spécifications techniques

Date de sortie20 novembre 2015
LangueFrançais
ÉditeurODILE JACOB
Catégories
Nombre de pages191 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
IllustrationsIllustrations en couleur, Photographies
Mesure25.0 cm (Hauteur), 19 cm (Largeur), 602 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier
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