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Plaidoyer pour une agriculture paysanne
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À l'exception de quelques coins protégés, la campagne est devenue une véritable usine. Dans bien des cas, les producteurs laitiers ne boivent même plus leur lait, les animaux d'élevage, bourrés d'hormones et d'antibiotiques, ne voient jamais la lumière du jour, les fruits et les légumes poussent sur une terre morte, nourris d'engrais chimiques et de pesticides. La fonction première de l'agriculture n'est pourtant pas d'augmenter le chiffre d'affaires mais de nourrir la popula
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Spécifications techniques
Date de sortie | 02 décembre 2002 |
Langue | Français |
Éditeur | ECOSOCIETE |
Catégories | |
Nombre de pages | 228 pages |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |