Tartines, Planchas, Crostinis

Les tartines arrivent en force. Elles ont tout pour elles: la variété des garnitures, des origines différentes, un temps de réalisation très court, une préparation très facile, une base infinie de pains frais ou grillés.Laissez-vous tenter par les saveurs méditerranéennes, qu'elles soient provençales, espagnoles, italiennes ou grecques. Les tartines déclinent alors leurs appellations: on parle de crostinis, de bruschettas, de focacias ou de planchas.Cet ouvrage vous propose 6
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Spécifications techniques

Date de sortie08 octobre 2004
LangueFrançais
ÉditeurSAEP
CollectionMirabelle
Catégories
Nombre de pages79 pages
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